文轩 探花 “双节”游大鹏,8款好礼防止错过
中秋佳节文轩 探花
对中国东谈主来说
中秋是不亚于春节的“大日子”
在这么极端的节日里
一份经心准备的礼物
总能替咱们聊表相念念
大鹏半岛三面环海
物产极其丰富
不管是精选的海鲜干货
也曾手工制作的糕点
皆能传递暖热的心扉
鹏仔给全球整理了一些
大鹏性格中秋立正佳品
释怀闭眼入!
时分有限,赶快下单吧!
吃月饼是中国南北各地过中秋节的必备习俗,大鹏的性格海胆月饼全名叫海胆五仁月饼。五仁,是典型的广东月饼馅料,曾被少数吃不惯的东谈主认为“暗黑”。其实以核桃、瓜仁、芝麻、榄和善杏仁为主的五仁馅料,进口甘香,有嚼劲,爱吃的东谈主总认为吃不够。五仁的香与海胆的香,恰是井水不犯河水。
烘干烤熟的海胆与五仁馅搀杂,直到在当然温度下完全冷却,再包装入盒,海胆五仁月饼的制作时长约为8到10小时。切开海胆五仁月饼,你能看到点点海胆和丝丝瑶柱。手脚月饼界的“鲜”味代表,海胆五仁月饼与佳节好意思酒尤为搭配。
海胆五仁月饼已成为南澳甚而总计大鹏半岛住户中秋最具性格的“伴手礼”,如今国内各省皆有客户订购,每年皆有逾万盒海胆五仁月饼行销各地。
在传统的蛋黄酥基础上,加入了水灵的海胆,考究的香甜豆沙蓉中包裹着海鸭蛋黄,沙、酥、绵、密。一口咬开,敷裕的海鸭蛋黄滋滋冒油。
咬一口鲜味绵软的海胆酥,搭配幽香四溢茶汤,让味蕾充分感受海的滋味,是调理东谈主心最好滋味。
大鹏打米饼自明朝洪武、永乐年间迟缓造成,已有600多年历史。在明清时期,大鹏所城的兵士多为南边东谈主,以大米为主食。为了便捷佩戴和保存,军东谈主家属将大米磨成粉制成米饼,这一传统迟缓流传开来并不休完善。
大鹏打米饼袭取传统手工制作期间,主要包括浸泡大米、石磨磨粉,加入糖水、芝麻、花生等原料归并,用木模压制成型,临了烤制而成。烤制出的米饼金黄松脆、香甜可口,不仅炫耀了东谈主们对好意思食的追求,也承载了深厚的历史记念和文化情感。
大鹏打米饼手脚大鹏所城地区的性格好意思食,其制作期间已被列入非物资文化遗产名录。如今,打米饼紧跟期间潮水,制作出了各样各样的模型,不错阐明我方的喜好采用,选购我方中意的米饼~
葵涌茶果形式万般,外表皆是用糯米粉掺一定量的粘米粉制成,是以广义来说濑粉仔、汤圆、年糕等皆是茶果的一种,但最能代表的等于艾茶果、艾粄、糍粑、菜头角和喜粄等5种。
和面、拌馅、擀皮、包制、蒸煮……险些每个法子皆需要东谈主手参与。葵涌客家茶果很有我方的性格文轩 探花,是客家饮食的迫切构成部分。传承了五代东谈主的“葵涌客家茶果”,蕴含了客家东谈主对好意思好生存的向往和追求,是一代代客家东谈主的情感载体和记念传递。
坝光毛蟹孕育在深圳大鹏半岛咸淡水派遣的河沟、水塘中。这里的滩涂是咸淡水搀杂,为毛蟹提供了一个梦想的孕育环境。这种极端的水质条目使得坝光毛蟹在口感和品性上独具性格。
坝光毛蟹以其膏满黄肥、肉质细嫩而著称。每年中秋之后,毛蟹启动参加膏肥黄厚的最好食用期。不同于大闸蟹的膏那般松软,坝光毛蟹的膏比拟紧实,且因盐焗等烹调形式而充满了咸香味和蟹肉的鲜甜。赶快买一份带回家,给亲一又们尝尝坝光毛蟹的厚味吧~
鱿鱼在大鹏称为吹筒仔,大鹏的吹筒仔以其体大肉厚质嫩而著称,这使得制成的鱿鱼干在品性上有了很好的基础。渔民们袭取传统的干制法度,不添加过多调料,最猛进程保留了鱿鱼自身的鲜好意思和养分。
大鹏鱿鱼干肉质肥厚,嚼劲透澈,同期又带有海鲜私有的鲜好意思滋味,让东谈主品尝无限。鱿鱼干流程干制处置后,体积减弱,分量轻,便于佩戴和保存。不管是远程旅行也曾短途省亲访友,皆是梦想的佩戴品哦~
南澳紫菜产于东涌、西涌、东山等海岸的石头或石崖上,菜片薄嫩,滋味鲜甜可口,后光紫黑透明。其卵白质、碘、磷、钙等养分物资含量丰富,被誉为“养分宝库”。
紫菜的意旨远朝上紫菜自身,来到南澳为九故十亲捎上一袋紫菜,带走的不仅仅紫菜的鲜好意思,更是南澳东谈主民的本分!
大鹏土产货虾干种类欣喜,包括但不限于野生大虾干、淡口虾干、金钓虾米等。这些虾干大多由当地渔民捕捞的野生虾制成,保留了海鲜的鲜好意思和养分。
在市集上,大鹏土产货虾干有多种形式和包装可供采用。不错阐明我方的需乞降喜好,采用不同规格、不同口味的虾干手脚手信哦~
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一定要保藏起来哦~
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润成海胆专卖店
地址:大鹏新区南澳街谈海港43号
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热销产物:五仁海胆月饼、黑松露海胆月饼、海胆蛋黄酥
鹏城渔村
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刘涛李晨车震关联电话:13510491639
热销产物:五仁海胆月饼、金沙奶黄海胆月饼、海胆酥
老鹏城
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热销产物:海胆五仁金腿月饼、海胆流心月饼、海胆酥
深圳市南天阁食物有限公司
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深圳非遗葵涌茶果研培研修院
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来一局·盐焗工坊
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